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【绿鼎记】新一代蒸汽发生器为月饼企业助力生产,既环保又增效

2018年09月20日

一年一度的中秋佳节临近,各大商场的月饼已经纷纷开始上市了。乡亲们,作为中国人最重要的传统节日之一,中秋节“吃饼赏月”的习俗亘古未变。而现代人对月饼的口感质量要求越来越高,咱们吃的月饼究竟是怎样生产出来的?想看现场?它的安全性如何保障?


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如果说月饼是让人怀念的家乡味道,那么广式月饼应该是最多人怀念的月饼了。虽然起源于广州,但广式月饼已流行于全国各地,在广东、江西、上海等地都有生产,形成了地不分南北,人不分老幼,举国上下皆食广式月饼的潮流,成为目前最大的一类月饼。对广东人来说,蛋黄莲蓉月饼是最受欢迎的月饼。蛋黄莲蓉月饼制作的重要步骤是莲蓉和蛋黄馅料的配制。蛋黄莲蓉月饼的馅料是挑选当年出产的湘莲,加以精细加工而成,保证了天然、清香、幼滑、健康的优良品质,需将物料进行混合搅拌均匀,这一过程就需要蒸汽发生器配套搅拌锅进行使用。

 

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包好馅的月饼在烘烤前,工人还要逐一涂上一层鸡蛋黄,让月饼烘烤后表皮金黄好看。大小不一的月饼所烘烤的时间长短不一样,火候讲究。月饼的烘烤是全自动化电脑操作的,出炉后的色相、气温恰到好处,香气袭人。这一过程就需要蒸汽发生器配套全自动烘烤设备进行使用。经筛选后的月饼由机器自动密封包装。月饼全都是“精包”,即用塑料包装纸进行包装,以达到较长保质时间的目的。在包装环节,工人还要在包装里放入一小包的脱氧剂,确保包装内形成无氧状态,不会让微生物滋生。这一过程需要蒸汽发生器配套封口机,压膜机使用。


不过无论是制作那种口味的月饼,都需要蒸汽发生器进行使用。在整个操作过程中,绿鼎能牌蒸汽发生器由于温度可调节,能够供给物料所需最精确的热量。而且绿鼎能新一代冷凝低氮蒸汽发生器配套节能系统,还能够回收烟气的热量,节省能源。同时,蒸汽发生器维修简单方便,操作安全,使用最少的成本便可得到最大的效率与质量。更重要的是,低氮蒸汽发生器排放符合国家标准,不仅节能、而且环保,更能为用户增效。

 

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NFP智慧低氮蒸汽发生器(1-1.2吨)

 

绿鼎能新一代蒸汽发生器,除了应用于食品行业外,也应用在酒店、医院洗衣房及餐厅厨房、水洗厂等工厂工艺蒸汽等各类蒸汽使用场所。

 


主营业务板块:蒸汽发生器、清洁能源锅炉、新能源燃烧器、采暖炉、能源管理、能源投资;

主营产品系列:蒸汽发生器、生物质锅炉、燃气锅炉、电加热锅炉、生物质及燃气燃烧机、生物质燃料;

主营服务范围:设备和燃料销售、设备租赁、能源托管、节能改造、能源金融投资;

 绿鼎能蒸汽发生器推广 (1)


来源:广州绿鼎能源科技有限公司